2024/10/16

2024.10月のお知らせ　ピエールプレシウーズ

京都ビストロ　ピエールプレシウーズ　10月のお知らせです。



★店休日

10/2（水）10/9（水）10/16（水）10/23（水）10/30（水）10/31（木）

＊31日は店内ナンスの為お休みいたします。



10月中旬になり過ごしやすい気候の中、いよいよ本格的な秋の足音が聞こえてきております京都です。

これから彩づいていく景色の背景をピエールプレシウーズでは秋のコンセプト「お化粧」をテーマに

お皿のキャンパスにて皆様に秋の景色を感じてご賞味いただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。





ピエールプレシウーズ
京都府京都市北区紫竹西桃ノ本町33番3
電話番号 075-432-7906
定休日　 水曜日
ランチ　11:00〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜22:00 (LO21:00)

2024/10/09

先日、テレビ東京/大阪でピエールプレシウーズがご紹介いただきました！

京都ビストロ　ピエールプレシウーズです。



先日10/３　夕方　テレビ東京/大阪　「タクシー運転手さん　おいしいお店に連れて行って」にて

ピエールプレシウーズをご紹介いただきました。

ご紹介いただきましたタクシーの運転手さんは、移転する前の四条烏丸の時、約7年前からよくお店で食事をしていただいております、松本さん！

職人気質でありながら、気さくでとてもお話が上手な方です。通常の乗車中でもよくお店の紹介をしていただき、タクシーの松本さんからご紹介できましたというお客様はたくさんおられます。本当に松本さん！ありがとうございます。

今回松本さんがご紹介し召し上がっていただいたメイン料理、鴨肉のパイ包みのご説明です。

鴨肉のパイ包み焼きは京都産の鴨もも肉にジビエ、シカやイノシシ。鶏肉、レバー、アクセントに京都産の柴漬けラッキョウを加えたパテをパイで包み込み香ばしく焼き上げたものです。ソースは同じく京都産のもろ味、ハーブのエストラゴンにトリュフ、お味噌、生姜、ブラックペッパーの香りを加え、閉じ込めたうまみと食をそそる香りが漂う一品となっております。

こちらのメイン料理はランチコースおよびディナーコースのメインチョイスの中に含まれております。

食欲の秋、皆様もこの機会に是非お召し上がりくださいませ。



ピエールプレシウーズ
京都府京都市北区紫竹西桃ノ本町33番3
電話番号 075-432-7906
定休日　 水曜日
ランチ　11:00〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜22:00 (LO21:00)

2024/10/01

秋の訪れ

朝晩が涼しくなり過ごしやすくなりましたね。



どんどん山の色も移り変わっていくでしょう。

秋の京都は紅葉が綺麗です。

私のお勧めは左京区にある瑠璃光院です。

色鮮やかな紅葉が見られて圧巻です！

少し行きずらいですが、バスでお出かけしてみてはいかがでしょうか？



秋のメニューが始まっております。

ぜひ当店で秋の彩りを楽しめるシェフのお料理をお楽しみくださいませ♪



スタッフ小川





ピエールプレシウーズ
京都府京都市北区紫竹西桃ノ本町33番3
電話番号 075-432-7906
定休日　 水曜日
ランチ　11:00〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜22:00 (LO21:00)

2024/09/23

秋の訪れ　ピエールプレシウーズ　村井　志織

お天気も良く涼しい日を多く感じられるようになりました。もう秋が来たのだなと感じる毎日です。皆様はどの様にお過ごしでしょうか。私は年々秋を感じる時間が短く感じるようになってきていましたが、今年の秋はしっかりと味わっていきたいと思っています。

大学進学と共に京都に移住し始めたので京都で迎える秋は今年で二回目になります。去年は初年次だったため慣れないことが多く、季節の変わり目に気づく余裕もなく寒さの厳しい冬になってしまっていました。京都での学生生活にもそろそろ慣れてきたので今年は本やギター

を持って友達と鴨川にピクニックにでも行きたいなと思っています。近場だけでなくちょっと遠出したいとも思っているので、紅葉のシーズンには貴船神社の方の紅葉が綺麗という情報を聞いたので、貴船に実際に訪れて紅葉を見てみたいなと思っています。

当店でも秋メニューのお料理も提供しておりますので是非ピエールプレシウーズにお立ち寄り下さい。

ピエールプレシウーズ
京都府京都市北区紫竹西桃ノ本町33番3
電話番号 075-432-7906
定休日　 水曜日
ランチ　11:30〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜22:00 (LO21:00)

2024/09/20

京都ビストロ　ピエールです。

レストランスタッフ募集のご案内です。

ランチタイム又はディナータイムご勤務可能な方、大募集いたしております。

ランチ10時から15時くらいディナー１７時から２１時くらい　キッチン補助又はサービススタッフ　週3～４回くらいからで大丈夫です。

時間給１１００円～

北区ご近所さん大歓迎！

どうぞよろしくお願いいたします。

ピエールプレシウーズ

京都府京都市北区紫竹西桃ノ本町33番3
電話番号 075-432-7906
定休日　 水曜日
ランチ　11:０0〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜22:00 (LO20:00)