京都ビストロ ピエールプレシウーズ

お知らせ

2023/10/17

演奏会のお知らせ

京都ビストロ ピエールプレシウーズです。

秋の気候も深まり本格的な紅葉の季節を迎えようとしております京都です。



来月行われます演奏会付きディナーショーのお知らせです。

日時 11月13日 月

時間 18:00開演

場所 ピエールプレシウーズ

中京区堀之上町129番プラネシア六角高倉3F

今回の虚無荘ライブは俳優 赤星昇一郎と長唄 四代目杵屋浅吉による「超訳 黒塚」です。 歌舞伎の名作「黒塚」を作曲者 杵屋佐吉の曾孫である浅吉が現代語訳した作品です。 これまで200回以上も公演を重ね、今回初めて京都にお越しになります。 東京で赤星さんにお世話になっていた主催者、杉沼もも子さんが今回は尺八で参加します。 歌舞伎がお好きな方だけでなく、どんな方でも楽しめる作品になっております。 皆様のご予約ご来店お待ちしております。

御希望者の方は食事もご用意いたしております。

演奏会参加  3500円

ご希望お食事 2000円

ご詳細につきましてはお電話にてお待ち申し上げます。







ピエールプレシウーズ
京都府京都市中京区堀之上町129番地プラネシア六角高倉3F
電話番号 075-212-7067
定休日  水曜日
ランチ 11:30〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜23:00 (LO22:00)

2023/10/02

2023.10月のお知らせ ピエールプレシウーズ

京都ビストロピエールプレシウーズ 10月のお知らせ



★店休日

10/4(水)10/5(木)10/11(水)10/18(水)10/25(水)

各毎週水曜日および10/5は臨時の店休日といたします。



10月に入り秋の心地良い気候となりつつの京都です。

ピエールプレシウーズでは秋のグランドメニューーコンセプト

「色彩のお化粧」をコンセプトに色彩豊かに紅色に染まる秋の情景の景色をお皿のキャンパスに描き

ご提供中でございます。

どうぞこの機会に四条烏丸付近でのご食事はピエールプレシウーズへのご来店心よりお待ち申し上げます。







ピエールプレシウーズ
京都府京都市中京区堀之上町129番地プラネシア六角高倉3F
電話番号 075-212-7067
定休日  水曜日
ランチ 11:30〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜23:00 (LO22:00)

2023/09/25

ピエールプレシウーズ お料理のご紹介!

京都ビストロ ピエールプレシウーズです。

現在ご提供中の秋Menuコースのご紹介を行います。

本日はランチ及びディナーにてご提供しておりますデザートです。

「和栗黒豆黄な粉アイスのモンブランスタイルのパフェ ミルクのエミュルジョン

京豆腐のココアティラミス コーヒーの寒天」

黒豆と黄な粉のアイスをベースに和栗とカシューナッツで作成した生地をたっぷりと乗せモンブラン状に仕上げました。

こちらに京都のお豆腐にココナッツの香りとクリームチーズ、ココアを加えてティラミス。コーヒーの寒天のアクセントで仕上げた

パフェスタイルのデザートです。どこか懐かしい黒豆の黄な粉のアイスにしっかりとコクのあるクリーのピューレ。ココアとココナッツの香りで

存分にお楽しみただ来ます。

期間は9/8~12/5まで。

この機会に是非、ご賞味ください。





ピエールプレシウーズ
京都府京都市中京区堀之上町129番地プラネシア六角高倉3F
電話番号 075-212-7067
定休日  水曜日
ランチ 11:30〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜23:00 (LO22:00)

2023/09/19

ピエールプレシウーズからのお知らせ

京都ビストロ ピエールプレシウーズです。

中秋の名月も近づき少しずつ秋の足跡が近づいております京都です。

ピエールプレシウーズでは9/8~12/5の期間、秋メニューをご提供中のお料理をご紹介いたします。

コンセプト「お化粧」に因みまして秋の様々な移り行く秋の美しさを表現しております。

今回はランチ及びディナーにてご提供しております前菜の内容です。

「ノルウェーサーモンとアボガドのショーフラワー マスカルポーネの柑橘シャンティ

甘酸っぱい茸のサラダ 無花果とクスクス 季節を彩る褐色ミモザ」

マリネしたノルウェーサーモンをエスカロップ状にカットしトマトで煮込んだクスクス、アボガド、無花果など

秋の色づいた食材を用いてお皿の中のショウフラワー仕立てでございます。

マスカルポーネ、山葵、トリュフのアクセントを加えた秋の情景を表現した前菜となっております。

どうぞこの機会にご賞味ください。






ピエールプレシウーズ
京都府京都市中京区堀之上町129番地プラネシア六角高倉3F
電話番号 075-212-7067
定休日  水曜日
ランチ 11:30〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜23:00 (LO22:00)

2023/09/11

ピエールプレシウーズ レストランスタッフ募集しております!

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京都ビストロ ピエールプレシウーズでは新規スタッフを大募集いたしております。

●パートアルバイト/サービス・ホール/調理スタッフ

週1~2回でも大丈夫です。

平日  時給1100円~

土日祝 時給1200円~(経験により優遇)随時昇給あります。

交通費支給・食事付き 残業手当 深夜残業手当 初心者大歓迎

勤務時間10:00~23:00の間 シフト 交代制 フルタイム可

①10:00~15:30

②17:00~23:00

上記休憩30分

他の希望時間がございましたらご相談ください。



●正社員  サーヴィスホールスタッフ/調理スタッフ/店舗マネージャー候補

月8回公休(年100日)

昇給年1回、賞与年1回 交通費支給(上限有)

残業手当 深夜残業手当 制服有 職能手当 資格補助 住宅手当 食事まかない有 終電考慮

基本給26万~32万(残業代も含めます) *経験により優遇致します。

勤務時間 10:00~23:00(シフト制)*勤務時間は前後変更になる場合もあります。

①10:00~15:30

②17:00~23:00

③10:00~23:00 休憩1ht~2th

ランチタイム・ディナータイムだけの短勤務も含めての交代シフト制でございます。

★お店から~

お店のコンセプトは京都×フレンチ×健康をテーマとしております。

お料理、接客・カクテル・ワインを好きな方・・・将来独立を目指している方。店舗展開により腕を振るってみたい方。そして飲食業が大好きな方!

明るくカジュアルなモダンフレンチのお店で一緒に成長を共に楽しみましょう。

学生さん・未経験者も大歓迎です。

詳細・ご不明点はお気軽にお電話ください。

075-212-7067 正社員/パート.アルバイト/レストランスタッフ募集の件とお伝えください。

素晴らしい出会いをお待ち申し上げます!


ピエールプレシウーズ
京都府京都市中京区堀之上町129番地プラネシア六角高倉3F
電話番号 075-212-7067
定休日  水曜日
ランチ 11:30〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜23:00 (LO22: