お知らせ
2020/06/22
グラハム・ナッテル氏が描く絵画のレストラン
京都ピエールプレシウーズです。
店内は世界的有名なアーティスト、グラハムナッテル氏が描く絵画が飾られております。
この絵画のオーナーはピエールプレシウーズの大切なお客様の尺八演奏家の杉沼様。
30年ほど前にアイルランドのレストランで見た絵画に魅了され購入されました。
俳優のアーノルドシュワルツェネッガー、ブルースウィルス、シルベスタ・スタローン氏なども
この絵画に魅了され購入されているとお聞きしました。
この俳優たちがモチーフになっている絵画も拝見させていただきました。
全体的には協調性と個性感があふれた作品でございますが、この作品1つ1つにはストーリーが描かれており
著者の感性が伝わってくる素晴らしい作品と私は感じております。
現在、店内には11点の代表的な作品が飾られており、それぞれの違った角度で絵画を楽しんで頂いております。
グラハム氏の描いた世界観と私の奏でる健康フレンチとのマリアージュをぜひ楽しんで頂けたらと思います。
2020/06/15
新規レストランスタッフ大募集！
京都ビストロピエールプレシウーズでは新規スタッフを大募集いたしております。
●キッチン・ホール/アルバイトスタッフ随時募集中
時給1000円～（経験により優遇）
交通費支給・食事付き 残業手当 深夜手当 初心者大歓迎
勤務時間10：30～23：00の間 シフト 交代制
①10：30～15：30
②17：00～23：00
上記休憩30分
他の希望時間がございましたらご相談ください
●募集職種、正社員 ランチタイム・ディナータイムだけの短勤務シフトもあります
店舗マネージャ/ホールスタッフ/キッチンスタッフパティシエ/パン職人/
月8回公休（年100日）
昇給年1回、賞与年1回 交通費支給 残業手当 深夜手当 制服有 食事まかない有
基本給24万～30万（残業代も含めます） ＊経験により優遇致します。
勤務時間 10：30～22：30（シフト制）＊勤務時間は前後変更になる場合もあります。
①10：30～15：30
②17：30～22：30
③10：30～22：30 休憩1ht～2th
今回、店舗リニューアルの為、お菓子、パン職人さんを！大募集いたします。
又マネジメントskillのある方、店舗マネージャーもお待ちしております。
明るくカジュアルなモダンフレンチのお店で共に一緒に楽しみましょう。
未経験者も大歓迎です。
詳細・ご不明点はお気軽にお電話ください。
075-212-7067 スタッフ募集の件とお伝えください。
2020/06/08
空調管理機器メンテナンスのお知らせ！
京都ビストロピエールプレシウーズです。
6月に入り、暖かい日々が続いてます。
全国で緊急事態宣言は外れましたが、
第2波が発生している地域もございます。
例年以上に暖かい日々が続いてますが、
感染拡大を防ぐため、コロナウイルスが終息するために
今まで以上に感染症対策をしていきましょう！
この暖かい中マスクをするのは、少し辛いですが、
水分補給などをして乗り越えましょう！
私どもも今回の件で改めてウイルス感染について考えました。
日々色々なお客様をサービスするため
お客様に何かあってからじゃ遅いと、、、
店内のアルコール消毒や自分自身の体調管理をしっかりしないといけないと
改めて考えさせられました。
そしてウイルス感染拡大を防ぐ安全策の一つとて
お店の空調機器全てのメンテナンスを行いました」！！！
新しくすることで今まで以上に店内の換気ができます。
お客様には少しでも安心してご来店頂きたいと思っております。
最後になりますが、
6月は夏の新メニューに変わり
マンスリーサービスを行なっているイベント月になっております。
質問などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
お客様のご来店心よりお待ちしております。
サーヴィス ホール 調理 担当
二宮
2020/06/01
元気に6月のスタートです
京都ビストロピエールプレシウーズです。
6月にはいりました！！！
今月はマンスリーサービスを行っております。
お食事頂いた料理及びドリンクから２０％オフさせていただきます。
またワンドリンクをサービスとなっております。
ご利用条件はホームページのｗeｂからネット予約された方のみ対象です。
緊急事態宣言が解除されましたが、コロナウイルスが完全に収束したわけではありません。
当店も引き続き徹底した衛生管理を行っていきます。
当店も少しづつではありますが、お客様が増えている状況ではあります。
そのため休日になりますと、お客様同士が隣り合わせになる可能性がございます。
お席などのご要望のある方は気兼ねなくお伝えくださいませ。
また６月１０日よりメニューが変更となります。
夏の旬の食材を使いフレンチと京を融合させたメニューとなってます。
お料理のコンセプトは「京夏のお皿に描いた華美」
夏特有の清涼感と旬の食材を用いてキャンパスに美を描いております。
京夏の五感のすべてを堪能し、素敵な時間をお楽しみください。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
2020/05/25
2020.6月の店休日のお知らせ ピエールプレシウーズ
京都ビストロピエールプレシウーズです
★6月の店休日のお知らせ
6/3（水）6/10（水）6/17（水）6/24（水）
毎週水曜日以外は通常営業といたします。
★6月のマンスリーサービスのお知らせです。
2.4月に引き続き6月はお食事又はお飲み物すべてを含むご利用料金から２０%オフサービスといたします。
ご利用条件は当ホームページよりwebより御予約を頂いた方を対象となります。
ランチ又はディナーともご利用頂けます。クーポン等のご提出は不要でございます。
期間は5/18より6/30までのご来店期間のマンスリーサービスとなります。
グランドメニュー変更のお知らせ
★6/11よりランチ及びディナーのグランドメニューの変更を行います。
京の初夏から盛夏に向け旬を迎える京の伝統路地野菜を始め、鱧や穴子などの日本の夏の歴史の食材をフランス料理に
アレンジしたピエールプレシウーズならではのお料理の構成。
コンセプト「京に咲く 古くいにしえの キャンパスに描いた 華美」をもとに健康と清涼感を加えた
独自のお料理の数々を存分にお楽しみいただきます。
京都では昼夜の気温の変化はございますが、新緑から緑葉の季節を迎えます。
また、当店都合での臨時休業又は営業時間の短縮により、ご迷惑をおかけいたしましたことを深くお詫び申し上げます。
引き続き徹底した衛生管理とご予約の制限を設けいたしまして、皆様に安心して素敵なお時間をご提供できますよう
しっかりと準備させていただきます。
四条烏丸付近でのお食事は健康フレンチ 京都ビストロ ピエールプレシウーズにて季節のお食事を
是非お楽しみください。
