お知らせ
2021/05/24
自己紹介
いつもブログをご覧になられてる皆様初めまして。
今回のブログ内容わ私の自己紹介を載せさせて頂きます。
この度今年の１月に入社いたしました、東 鈴之介と申します。
自分はここ京都に産まれ京都で育ちました、幼い頃に見ていた両親の姿に憧れ料理の道に進むと決めておりました。
高校を卒業後京都のフレンチレストランで働かせてもらい料理を作り提供する楽しさを学ばせていただきました。
それ以降、将来出したいお店の為に必要な事を学ばせていただくために他のレストランで働くことを決めました。
その時に出会ったのが今働かせていただいてるこのお店です。料理のコンセプトに惹かれここで学んでいきたいと思い入社いたしました。今は料理だけではなくサービスの方もさせていただいております。
僕自身ワインの方に興味があり、今年の夏にあるソムリエ試験の為に勉強もさせていただいております。
まだまだ未熟者ですが、この状況の中足を運んでくださる一人一人のお客様に喜んでいただけるように精一杯頑張りますので、初めてブログをご覧になられた方、以前からご利用いただいてるお客様のご来店心よりお待ち申し上げます。
短い自己紹介でしたが以上で自己紹介の方を終わります。
最後に自分事でわありますが、こないだ体調不良になりお店とお客さまにご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。病院の方で診てもらい異常わなく今は回復して働いております。
この様な事がないように体調管理をしっかりとしていきますので皆様もお気を付けください。
ご覧いただいてありがとうございました。
2021/05/17
５/18、５/19臨時休業のお知らせ ピエールプレシウーズ
京都ビストロ ピエールプレシウーズです。
★臨時休業のお知らせ
5/18（火）5/25（火）両日の臨休業致します。
★間もなくグランドメニュー変更のお知らせ
京都も梅雨時期に入り湿度と天候によりお過ごし辛い季節となっております。
ピエールプレシウーズでは6/10よりランチ及びディナーコース共に夏Ｍｅｎｕへと変更いたします。
今回は「古き良き古 京の夏の情景」をコンセプトに山の幸を中心に大地の恵みをふんだんに皆様にお伝えできればと
考えております。
この梅雨が明ければ、いよいよ夏の到来です。昨年に続きお祭りや祝祭等のイベントも自粛となっておりますが
梅雨は必ず明けるとともに、現在の状況も必ず明けると私は信じております。
私ら飲食店以外に皆様も本当に大変我慢と自粛を強らさせている状況ですが、必ず明ける現状を信じて
しっかりと準備させていただきます。
ピエールプレシウーズ
京都府京都市中京区堀之上町129番地プラネシア六角高倉３F
電話番号 075-212-7067
定休日 水曜日
ランチ 11:30〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜23:00 (LO22:00)
2021/05/09
緊急事態宣言延長による営業時間変更のお知らせ
京都府対象地域による緊急事態宣言延長により営業時間の変更のお知らせです。
2021.4.25（月）～2021.5.末日
上記期間中下記の時間帯での営業を行います。
ランチ 11：30～15：00（ＬＯ14：00）土日祝日は16：00（ＬＯ15：00）
ディナー17：00～20：00（ＬＯ18：30）18：00最終入店
お酒類のご提供は、お持ち込みも含めまして終日販売停止といたします。
皆様にはご迷惑をおかけいたしまして大変申し訳ございませんが
一日でも早く安心安全に日常がお過ごしいただけることを心よりお祈り申し上げるとともに
ご協力の程、よろしくお願いいたします。
ピエールプレシウーズ
京都府京都市中京区堀之上町129番地プラネシア六角高倉３F
電話番号 075-212-7067
定休日 水曜日
ランチ 11:30〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜23:00 (LO22:00)
2021/05/03
レストランスタッフ大募集！
京都ビストロピエールプレシウーズでは新規スタッフを大募集いたしております。
●サービス・ホール/アルバイトスタッフ募集中
週1～2回でも大丈夫です。
時給1000円～（経験により優遇）随時昇給あります。
交通費支給・食事付き 残業手当 深夜残業手当 初心者大歓迎
勤務時間10：30～23：00の間 シフト 交代制
①10：30～15：30
②17：00～23：00
上記食事休憩30分
他の希望時間がございましたらご相談ください。
●募集職種、正社員 ランチタイム・ディナータイムだけの短勤務シフトもあります
ホールスタッフ/調理スタッフ/店舗マネージャー候補
月8回公休（年100日）
昇給年1回、賞与年1回 交通費支給（上限有） 残業手当 深夜残業手当 制服有 職能手当 住宅手当 食事まかない有
基本給24万～32万（残業代も含めます） ＊経験により優遇致します。
勤務時間 10：30～23：00（シフト制）＊勤務時間は前後変更になる場合もあります。
①10：00～15：30
②17：00～23：00
③10：00～23：00 休憩1ht～2th
お料理、カクテル・ワインの好きな方・・・そして飲食業が大好きな方！
明るくカジュアルなモダンフレンチのお店で共に一緒に楽しみましょう。
学生さん・未経験者も大歓迎です。
詳細・ご不明点はお気軽にお電話ください。
075-212-7067 正社員/パート.アルバイト/スタッフ募集の件とお伝えください。
ピエールプレシウーズ
京都府京都市中京区堀之上町129番地プラネシア六角高倉３F
電話番号 075-212-7067
定休日 水曜日
ランチ 11:30〜15:00 (LO14:00)
ディナー17:30〜23:00 (LO22:00)
2021/04/26
2021.5月のお知らせ ピエールプレシウーズ
京都ビストロ ピエールプレシウーズ5月のお知らせです。
★店休日
5/6（木）5/12（水）5/19（水）5/26（水）
＊5/5（水）は祝日の為、営業いたします。代わって5/6（木）を代休日と致しております。
★京都府緊急事態戦前につきましての営業のご案内
京都府発令緊急事態宣言につきまして下記の内容に手営業いたします。
期間 2021.4.25（日）～5/11（火）
営業時間 11：30～15：00（ＬＯ14：00）
17：00～20：00（最終入店18：00）
＊お酒のご提供は期間中は終日、ご遠慮させていただいております。
期間中ご不便とご迷惑をおかけいたしまして大変申し訳ございませんが
皆様のご理解とご協力の程、どうぞよろしくお願いいたします。
